El gener és sinònim de recuperar hàbits i de tornar a la rutina després de les vacances de Nadal en què hem anat de taula en taula i menjant una mica massa. Sapigueu que trobareu una àmplia oferta de cols a l’espai de la botiga, ara que és temporada. En tenim de verdes i també coliflor perquè us les pugueu preparar amb un raig d’oli d’oliva. Aprofiteu també els carbassons per fer una bona crema i els enciams escarolers, ideals per donar un toc a les vostres amanides.
Ja ho sabeu, gener és temporada de verd i de tornar a situar-nos! No deixeu passar l’oportunitat.
