Aquest dimecres ens han arribat els primers tomàquets d’Alcanar de la temporada. Són de la veritat coll verd i cor de bou i ens anuncien l’arribada de l’estiu, d’aquí a ben poques setmanes. Són ecològics i estan espectacularment bons. Els de coll verd es mengen sols amb un raig d’oli i pel que fa als cor de bou us animeu a buidar-los i a omplir-los amb una ensaladilla russa amanida amb una bona maionesa?
