Aquesta setmana hem començat a vendre els primers gaspatxos de la temporada elaborats des dels fogons de l’Obradora, aquí al Mercat Puigmercadal. No us deixeu perdre un dels grans productes de l’estiu, segurament el més refrescant i que us podeu prendre per dinar, per sopar o per refrescar-vos entre hores. Elaborat amb tomàquet (76%), ceba, cogombre, pebrot, aigua, oli, sal i vinagre de poma.
En paral·lel, us recordem que també trobareu altres productes preparats des de L’Obradora a la botiga en què hi ha la melmelada de tomàquet, el sofregit, o l’humus.
