Aquestes darreres setmanes la Laia Tenesa s’ha incorporat a l’equip de botiga fent pràctiques en el marc dels estudis que cursa a l’Escola Agrària i que es corresponen al primer curs del Mòdul de Grau Mitjà de Producció Agroecològica. Manresana i de setze anys, la Laia explica que “l’experiència m’està agradant molt perquè els meus pares són socis de la botiga, però ara ho veig des de dins i estic aprenent un munt”. Afegeix que “les meves tasques consisteixen a donar suport a l’equip de botiga col·locant els productes i revisant les caducitats de la nevera” i reconeix que “els meus productes preferits de la botiga són els iogurts i la fruita”.
Més de 500 hores
Les pràctiques preveuen una estada de pràctiques de més de 500 hores i, d’aquesta manera, formarà part de l’equip de botiga aquest estiu i també durant tot el curs vinent.