Una trentena de persones van participar divendres de la setmana en el taller de cuina mexicana del col·lectiu Eixarcolant en el marc de l’Univers Supercoop de març. La Gabriela ens va ensenyar els secrets de la cuina mexicana i, sobretot, a treure partit del cactus, una de les plantes més reconegudes d’aquest país americà i que té un munt de possibilitats a la cuina.
Estigueu al cas
Us demanem que estigueu al cas a les noves propostes de l’Univers Supercoop dels pròxims mesos que us explicarem ben aviat. A l’abril farem un parèntesi coincidint amb Setmana Santa però ja preparem les sessions a partir de maig.
